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年增1亿销售额的秘密折腾出来的效益经营管

2018-10-28 12:02:39

年增1亿销售额的秘密:“折腾”出来的效益经营管理资讯

对于女装品牌歌力思来说,三年的等待有点久。今年10月1日起,他们将在寸土寸金的诸暨雄风百货三楼,如愿拥有一个自己的专柜。而为三年艰辛等待赢来这个契机的,是雄风百货开业8年来的一次调整——扩容3000平方米,新增两百多个服装品牌。 从2001年开业时的25000平方米,到这次调整后的36000平方米,10年间雄风百货“长大”了11000平方米,却未动一砖一瓦,“一万多平方米的面积,都是用脑子‘抠’出来的。” 就在雄风百货紧锣密鼓的“折腾”中,在与“雄风”相距5公里的诸暨城东,25万平方米的城市综合体雄风永利广场已在动工兴建。明年元旦,这个商业“巨无霸”将贴着“长三角三级城市之”的标签横空出世,引领雄风真正进入“大商时代”。 许多人感到费解,在25万平方米的庞大商业体量面前,雄风百货“螺蛳壳里做道场”的调整意欲何为? 在雄风集团当家人陈金迪眼里,这是一个不难寻找的答案:大商,既是一个地理概念上的扩张,更是一种现代商业理念的强势崛起。 A “抠”出来的空间 陈金迪前几天到雄风百货广场转了一圈,虽然有些专柜仍在装修调整中,但是他想像中的那种感觉已然呼之欲出——家电已取代超市移至地下一层,一层为箱包皮具化妆品,二至六层全部被各类服装占据,整个商场大气、精致、时尚,浑然一体。 回想起半年前那个迁址超市的决策,他有种如释重负的轻松,虽然壮士断腕的疼痛犹在。这家位于雄风百货地下一层的超市,跟广场同时开业、共生共荣,年销售额已达6000多万元,拥有非常稳定的顾客群。6月份他拍板外迁让位百货时,“瞎折腾”、“赌不起”的反对声并不是没有。 身为集团董事长,这不是他次为雄风百货的“瞎折腾”果断拍板。 2005年,雄风百货迎来次改造,把老板陈金迪从四楼“折腾”到五楼——当时的商场占据一至三层,四楼是集团办公室,五楼则是仓库加杂物间。当时诸暨城区还没有那一家商场的营业楼层突破过三楼,这是一个挑战常规的举措,一时集团内部“瞎折腾”的反对声四起。陈金迪果断拍板,带头上楼,腾出整整一层楼面5000平方米用于雄风百货扩容,“诸暨人不上四楼买东西”的魔咒就此打破。 2007年,雄风百货又做了一件很“折腾”的事——百货商场的所有办公人员,从百货广场内全面撤退,栖居到了商场对面一幢不起眼的旧楼的六楼。 雄风百货当然不是“见钱眼开”——虽然大商场的面积寸土寸金,但老总叶复生算的是大账。在他眼里,足够的规模,是一家百货商场引领时尚的基础。 作为一家成熟的、在当地享有良好口碑和品牌影响力的现代商场,能在雄风百货拥有一亩三分地,是许多品牌的梦想。要满足他们的梦想,必须要有足够的空间支撑。 而作为一个城市时尚的风向标,不断地“变”,才能保持新鲜感和时尚度。 去年底,安静了三年的雄风百货又开始“不安分”起来。此时,放眼整个商场,能“动”的地方已经不多了。面积从那儿“长”出来?只有位于地下一层的雄风超市。作为早入驻雄风百货广场的业态之一,地段优势加上广场的集聚效应,这家超市的效益一直不错。“但是,超市的效益只体现在数字上,而对提升整个百货广场的布局档次无益。雄风百货想把它‘请’出去”。这是雄风百货等待久的一次调整。今年6月,雄风集团在商场对面租下一处地方,让超市整体搬迁。这一“折腾”,3000多平方米的面积“长”出来了。 B “折腾”的博弈 雄风百货每一次大搞装修,清洁工范大妈都心疼得不得了:那么的商场,簇新锃亮的地砖没多久就撬掉,这不是折腾钱么? 同样,让员工们觉得不可思议的是,每一次大调整,都是雄风百货如日中天的时候。 “这几年,雄风百货的销售额以每年一个亿的速度递增,如果没有这样频繁的折腾,是很难做到这样的增长的。”但是,并不是每一个人都能理解其中的逻辑。 事实上,一个上档次的专柜装修,每平方米装修费就要数万元,折腾一次投入总以千万元计,这些是范大妈们看不到的,但却会触动雄风集团董事长陈金迪敏感的那根神经。 作为一家民营企业,效益是直接的诉求。而百货却是一个高投入、低回报,以长远为本的行业。放眼周边,因资本方与职业经理人的意见分歧而阻碍百货商场整体发展的例子,屡见不鲜。 这一次扩容,距上次大刀阔斧的调整不过三年,雄风百货的时尚度和品牌集聚能力在周边尚无人能出其右。销售额比去年增长31%,净增长1个亿,呈现一种非常良性的增长趋势。更重要的是,超市和家电,是雄风集团早介入商贸领域的两大抓手,将它们弱化甚至从雄风百货“消失”,对老板来讲还有一种情感上的不舍。 因此,从去年底提出想法,到今年6月实施,陈金迪也在不断斟酌。 “雄风百货是从一家传统的百货商场一路走过来的。这几年,面积上一直在做加法,品类上却一直在做减法。这是符合现代百货发展趋势的。”在陈金迪眼里,这种经营思路的演变其实就是他孜孜以求的“大商”:不仅是地理上的扩张,更包含了理念上的突破。 大商,不仅是一种规模,更是一种气势,是一种强者恒强、自我蜕变的过程。对雄风集团而言,打造25万平方米城市综合体是气势如虹的大商,而在现代百货领域里做到模式的,更是一种创造性和颠覆性的大商追求。 陈金迪说,绝处逢生,是一种本能。而顺境思变,才是创造。 他给讲了一个鹰的故事。老鹰的生命继续到一定程度,面临着两条路:一条是适应自然规律慢慢老死;另一条则是把自己的嘴巴、羽毛和爪子都拔光,经历150天的炼狱后获得重生……他觉得雄风永远都选择后者。

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