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美味烤鸡的做法_1

2018-11-08 09:31:24
美味烤鸡的做法 “昨天家里聚会烤了这道烤鸡非常受欢迎,烘烤的时候满屋飘香,已经吊起了人们的胃口,刚刚端上餐桌都迫不及待的动起筷子来。鲜嫩的鸡肉,酥香的鸡皮,咬上一口满口留香。烤盘的底部和鸡的肚子里我填满土豆 胡萝卜 和洋葱。使这道烤鸡味道更好,更加健康了。绵绵的土豆和胡萝卜吸满了鸡肉味道特别好吃。” 食材明细 主料 三黄鸡 1只 辅料 土豆 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 配料 蚝油 适量 黑胡椒粉 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 葱姜 适量 咸鲜 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 美味烤鸡的做法步骤 1将鸡洗净去膛泡出去血水。 2准备好土豆 胡萝卜 洋葱。 3三黄鸡去掉鸡爪和鸡头。 4取一大碗,加入蚝油 生抽 盐 糖 黑胡椒粉 葱姜。 5放入鸡,用手将料汁在鸡身上抹匀。 6用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制。 7将洗净的土豆和胡萝卜 洋葱切成块,放入烤盘中,加入盐 黑胡椒粉 油搅拌均匀。 8把腌制好的鸡放入烤盘中土豆 胡萝卜 洋葱上面,鸡的膛中填满土豆 胡萝卜 洋葱块。 9用牙签封好口。 10把剩余的土豆 胡萝卜 洋葱块铺在鸡身下面,鸡翅尖用锡纸包住。以免烤糊。 11 烤箱预热200度。放入烤盘。 12上下火 200度 烤制 30分钟,翻面再烤制30 分钟即可。
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